aposto-logo
TR
TREN
Bültenler
Radyo
Üyelik

Bültenler

Radyo

Aposto Üyelik

Aposto Hakkında

Kategoriler

Mezopotamya ile ilgili hikayeler

Sözen Group CEO’su Gökmen Sözen , hazırladığı Gaziantep belgeselini geçen hafta Basque Culinary Center ’da yayınladı. Belgeselde Gaziantep coğrafyasını ve gastronomisini anlatan Sözen, aynı zamanda Mezopotamya Bölgesi’nin kıymetli hazinelerini Bask seyircisine sundu.

20 Mar 2024

Zappa ZamanlarZappa Zamanlar

HİKAYE

Mezopotamya Gastronomi Zirvesi’nden aklımızda kalanlar

9-11 Kasım’da Diyarbakır’da “Geçmişten Geleceğe Mezopotamya Sofrası” temasıyla 1. Mezopotamya Gastronomi Zirvesi düzenlendi.

26 Kas 2023

apéroapéro

HİKAYE

Güneydoğuda tarımı canlandıracak yeni kanal

Şanlıurfa'daki Atatürk Barajı'ndan Mardin'e su taşıyan yeni Mardin-Ceylanpınar Sulama Kanalı 70 bin futbol sahası büyüklüğünde tarım arazisine su kazandırdı.

25 Ağu 2023

Aposto AnkaraAposto Ankara

HİKAYE

Bahar Kokularına Selam Olsun: Hıdırellez

Dilekler bu yıl dolunay aydınlığında dilenmişken, ortaya çıkış hikayesiyle Hıdırellez'e odaklanıyoruz.

07 May 2023

Kaynak: Pera Müzesi 3. Hayal Kurma Şenliği’nden: Arkeo-kurgu: Düşsel Hikâye Yazımı Nedir? Atölye . Ağırlık ve Ölçü Sanatı sergisi kapsamındaki bu atölyede geçmişe seyahat ediyoruz. Nerede? Pera Müzesi Ne zaman? 20 Nisan Perşembe, 13.30 Neden gitmeli? Roma İmparatorluğu döneminde Anadolu’da yaşayan Romalı bir tüccar olsaydın bir gün içinde çarşıda neler yaşardın? Peki milattan önce 2. binyılın başlarında Asurlu bir tüccar olup Mezopotamya’dan Anadol...Devamını Oku

16 Nis 2023

Toplumsal TarihToplumsal Tarih

HİKAYE

Tyana (Kemerhisar) Antik Kenti

İmparator Valens M.S. 371/372 yıllarında Kapadokya bölgesini Kappadokia Prima (I. Kapadokya) ve Kappadokia Secunda (II. Kapadokya) olmak üzere ikiye ayırmıştır. Güneyde kalan II. Kapadokya'nın başkenti Tyana olmuştur.

17 Mar 2023

Komşu coğrafyaları aynı toprakta kavuşturma öyküsü Doğanın bizlere sunduklarını hoyratça kullanmamız sonucu bugün karşı karşıya kaldığımız, tükenme eşiğine gelen su kaynaklarının ve kimyasallardan yorulan toprağın imdadına yerel ve atalık tohumlar yetişiyor. Mezopotamya’nın bilinen en eski buğday tohumu Sorgül, ünü sınırları aşan sosyal gastronomi şefi Ebru Baybara Demir’in öncülüğünde Yaşayan Toprak, Yerel Tohum projesiyle Mardin’de hayata döndürülüyor. Suriyeli m...Devamını Oku

Reyhan Ülker

·

01 Şub 2023

Gelenek, kültür, yemek: Mardin ve Yemek Kültürü Nedir? Sohbet/akşam yemeği . Lokman Toprak’ın Mardin ve Yemek Kültürü kitabından hareketle yapılacak “Mardin mutfağı” üzerine konuşma, şehrin leziz tariflerinden oluşan bir menünün tadımıyla devam edecek. Nerede? CerModern, Ankara Ne zaman? 20 Ocak Neden gitmeli? Mezopotamya’nın köklü şehirlerden Mardin'in mutfak tarihinde bir gezintiye çıkabilir, Lokman Toprak konuştukça acıkan karnını Mardin keçi peyniri...Devamını Oku

15 Oca 2023