Berrak zihinler için yalın, zengin, bağımsız bir Türkçe dijital medya üyeliği.
Ücretsiz Kaydol →
Domates ile ilgili hikayeler
Hindistan’da domates krizi
Düzensiz hava koşulları nedeniyle tüketiciler, çiftçiler ve hatta McDonald's kıtlık mücadelesinde
21 Tem 2023
Bu Domates Fiyatları ne?!
Yazı bir şekilde domatese aşk mektubuna evrilmiş olabilir.
• FAO küresel gıda fiyat endeksine göre nisan ayında gıda enflasyonu yıllık bazda %29,81'di. TÜİK tarafından Türkiye’deki gıda enflasyonu, nisan ayında yıllık bazda yaklaşık %90 olarak belirtildi. Diğer taraftan: Antalya Ticaret Borsası (ATB), nisan ayında miktar bakımından sebzede yıllık bazda yaklaşık %8 ve meyvede %15’lik bir azalma görüldüğünü açıkladı. Fiyatlarda yıllık bazda sebzede %154, meyvede %70’lık bir artış kaydedildi. Domates fiyatlarında da geçen yıla o...Devamını Oku
11 May 2022
Günlük konuşmada ponçik , şirin veya tatlı bir kişi, hayvan, nesne için kullanılabilir. O zaman ponçik kelimesinin aslında bir tatlıyı ifade etmek için kullanılması sizleri şaşırtmayacaktır belki de. Dilimize Rusça okunuşundan пончик geçmiş olsa da, aslında ponçik Lehçe bir kelime, Polonya’ya özgü bir tatlıdır. Lehçedeki hali pączek şeklindedir ( pançek diye okunur, çoğulu pączki / pançki ). Pączek hamur toplarının yağda kızartılmasıyla hazırlanan ...Devamını Oku
12 Nis 2022
• Dünyanın genom düzenlemeyle üretilmiş ilk doğrudan tüketilebilir domatesi, Sanatech Seed tarafından Japonya’da piyasaya sürüldü . Konuyla ilgilenen Japonya bakanlığı, domatesin genetiği değiştirilmiş ürün kategorisinde tanzim edilmeyeceğini açıkladı. Yenilik, sürdürülebilir gıda sistemi için önemli bir adım olarak değerlendiriliyor. Domatese dair : CRISPR teknolojisi kullanılarak üretilen domates, normal bir domatese oranla dört ila beş kat daha fazla GABA içeriy...Devamını Oku
14 Nis 2021
Tarımda ithalat ve ihracat sıkıntıları • Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO), buğday ve arpada hasatın bitmesiyle 25 Ağustos’ta ithalat ihalesine çıkacağını duyurdu . Açılan ihaleye göre 500 bin ton buğdayla 60 bin ton arpa ithal edileceği tahmin ediliyor. Ziraat Mühendisleri Odası Yönetim Kurulu Başkanı Baki Remzi Suiçmez, TMO’nun bu kararına çiftçinin desteklenmesi yerine sıkça ithalata başvurulduğunu ileri sürerek tepki gösterdi . • Domates fiyatlarının üretim maliy...Devamını Oku
10 Mar 2021
Covid-19 ve gıda sektörü • Mart ayından beri açıklamalarını can kulağıyla dinlediğimiz Dünya Sağlık Örgütü (WHO), Covid-19’un insanlara gıda ürünlerinden, gıda ambalajlarından veya poşetlerden bulaşma ihtimalinin düşük olduğunu ve virüsün gıda yoluyla bulaştığına dair henüz ortada bir kanıt olmadığını dile getirdi. • WHO daha önce de virüsün yüksek ısıya maruz kaldıktan sonra hayatta kalmasının pek olası olmadığını, bu yüzden de sıcak yemeklerin de gönül rahatlığıyla y...Devamını Oku